Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Blitar Gelar Pelatihan Olahan Ikan

BLITAR, SURYAKABAR.com – Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Blitar menggelar pelatihan ketrampilan olahan makanan bergizi bagi anggota koperasi pondok pesantren yang diikuti 130 orang di LEC Garum, Selasa (25/10/2022).

Pelatihan dibuka Bupati Blitar Rini Syarifah didampingi Plt Asisten II dan Kepala OPD. Mak Rini mendukung adanya program One Pesantren One Produk yang digagas Gubernur Jawa Timur.

Mak Rini meminta pondok pesantren yang telah memiliki produk agar segera mengurus perizinan, sehingga jika nantinya ada kegiatan misi dagang dapat memasarkan produk melalui Disperindag.

BACA JUGA:

• BRI bersama PLN Resmikan SPKLU di Jakarta, Jadi Akselerator Pengurangan Emisi Karbon

• Media Gathering, Kakanwil DJP Sulselbartra: Capaian Penerimaan Pajak Tumbuh 36,10 Persen

• PLN Percepat Pulihkan Pasokan Listrik di Wilayah Terdampak Puting Beliung di Sidoarjo

“Pondok pesantren harus bisa berdaya saing, kita dihadapkan dengan tantangan global. Saya selalu mendukung dan mendorong kepada santri untuk terus menggali potensi dan terus berinovasi,” ujarnya.

Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Blitar Khusna Lindarti menambahkan kegiatan dilakukan selama tiga hari dengan pembagian tiga gelombang. Khusna mengatakan, tujuan adanya kegiatan ini untuk memberikan pemahaman kepada anggota koperasi untuk mengelola makanan bergizi.

“Pelatihan ini nantinya dapat diterapkan di masing-masing pesantren yaitu olahan makanan ikan yang banyak mengandung gizi. Selain itu juga untuk mengembangkan daya kreatifitas dalam menciptakan makanan olahan yang bervariatif dan bercitarasa tinggi,” tandasnya. (*)