Ini Pemenang Festival Bandeng Kawak Sidoarjo 2017
SIDOARJO, SURYAKABAR.com – Bandeng milik Sutriman, warga Desa Kupang, Kecamatan Jabon Sidoarjo yang berumur 8 tahun dengan bobot 7,70 kilogram, panjang 89 Cm dan lebar 20 Cm menjadi juara dalam Festival Bandeng Kawak Sidoarjo 2017.
Pada event yang digelar Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sidoarjo dalam rangka Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW 1439 H ini, bandeng milik Sutriman mengunguli kontestan lainnya.
Juara kedua direbut bandeng milik Mustofa warga Jabon dengan berat 5,55 kilogram di susul juara ketiga bandeng milik Kanifan warga Desa Sawohan Kecamatan Buduran yang memiliki berat 5,34 kilogram. Sementara bandeng milik Emi Masrurotillah warga Desa Candi Kecamatan Candi Sidoarjo dengan berat 5,24 kilogram tampil sebagai juara keempat.
“Kita berharap agar tiap tahun kegiatan semacam ini tetap digelar. Karena ini tradisi yang harus dilestarikan,” kata Nur Achmad Syarifuddin Wakil Bupati Sidoarjo kepada wartawan, Rabu (6/12/2017).
Lebih lanjut Nur Achmad menegaskan, kegiatan ini sesuai dengan potensi alam di Sidoarjo yang memiliki banyak tambak. “Bandeng merupakan salah satu ikon dari kota Sidoarjo. Usia digelar festival, selanjutnya dilakukan lelang bandeng,” jelasnya.
Pemilik bandeng pemenang Festival Bandeng Kawak Sidoarjo 2017, Sutriman mengatakan, cara membudidaya bandeng kawak ini tidak ada keistimewaan. Caranya hampir sama dengan bandeng-bandeng yang dipasarkan untuk kebutuhan komsumsi makanan. “Tidak ada istimewanya, hidup liar secara alami,” ujar Sutriman. (pn)
