Ramadhan 2026
Legacy Ballroom Surabaya Hadirkan Beragam Menu Makanan Nusantara selama Ramadhan 1447 Hijriah
SURABAYA, SURYAKABAR.com – Gedung pertemuan sekaligus tempat makan di Surabaya, Legacy Ballroom Surabaya menargetkan 7.000 hingga 8.000 pax atau porsi makanan dengan beragam menu untuk berbuka puasa selama bulan suci Ramadhan 1447 Hijriah atau 2026 Masehi.
General Manager Legacy Ballroom Surabaya Edy Nizon Fong mengatakan, mengusung tema Rindu Ramadhan Heritage of Nusantara, pihaknya ingin menyajikan keragaman makanan Nusantara pada Ramadhan tahun ini.
Menurutnya, area the whole ballroom (seluruh ruangan), tamu tidak hanya disambut dengan kemegahan gedung, namun juga dekorasi unik hasil sentuhan tangan dingin dekorator ternama Surabaya, Mitro.
Dekorasi ini dirancang khusus mencerminkan kekayaan budaya Nusantara dengan bumbu lokal Jawa Timur yang kental.
“Karena memang kita berada di Jawa Timur, tepatnya di Surabaya, makanan-makanan Jawa Timuran khususnya Surabaya itu juga lebih dititikberatkan di sana sebagai ciri khas itu. Salah satu lagi yang kita angkat adalah dengan ikon dari Surabaya ada Suro dan Boyo-nya, jadi orang datang langsung mengenal dari Surabaya itu sendiri,” ujar Edy Nizon Fong, Kamis (19/2/2026) malam.
Edy menjelaskan, beragam menu makanan untuk berbuka puasa yang disajikan, mulai dari makanan kategori ringan hingga berat. Yakni, mulai dari takjil, sate ayam, steamboat, dimsum, sushi, angkringan, aneka soto, bebek panggang, hingga kambing guling.
“Ditambah lagi es campur, teh tarik, dari tanggal 23 Februari sampai 13 Maret 2026 setiap hari akan dihibur menjelang waktu berbuka puasa dengan penampilan live performance,” jelasnya.
Selain itu, menjelang waktu berbuka puasa, pihaknya juga menyiapkan satu beduk asli berukuran besar beserta petugas yang bersiaga untuk memukul beduk sebagai tanda sudah azan magrib, dan tamu dipersilakan untuk berbuka puasa.
“Tahun ini terasa lebih berbeda daripada tahun lalu, kita menyiapkan hadiah doorprize sebagai gimmick atau sebagai bentuk apresiasi kepada tamu yang merayakan atau menjalankan ibadah puasa di Legacy, dan hadiahnya itu mulai dari voucher, handphone, televisi, kulkas hingga voucher vacation hotel bintang lima untuk keluarga,” ungkapnya.
Edy menegaskan, dengan target 7.000 hingga 8.000 pax atau porsi makanan untuk berbuka puasa selama Ramadhan tahun ini, pihaknya optimistis bisa tercapai.
Sebab, tamu yang datang dan ingin menikmati buka puasa bersama teman, kerabat maupun keluarga, biasanya terjadi pada minggu kedua dan ketiga Ramadhan.
“Biasanya, awal puasa orang akan menghabiskan waktu dengan orang-orang tercinta di rumah, dan akhir-akhir puasa itu biasanya cocok untuk liburan atau mudik. Dengan kapasitas untuk roundtable di ballroom itu bisa 70 sampai 80 meja, jadi bisa menampung sampai 800 orang,” terangnya.
Dengan harga publish Rp 250.000 net/pax, Legacy Ballroom Surabaya menawarkan berbagai skema harga menarik. Bagi mereka yang melakukan reservasi dini hingga 22 Februari 2026, tersedia diskon 20 persen menjadi Rp 200.000 net/pax. Bahkan, ada harga khusus “teman sejawat” bagi karyawan hotel (hotelier) seharga Rp 188.000 net/pax. (aci)
