Ramadhan 2026
22 Hari Gelar Buka Puasa Bersama Gratis, Unesa Sediakan Lebih 99 Ribu Porsi Makanan
SURABAYA, SURYAKABAR.com – Universitas Negeri Surabaya (Unesa) mencatat selama 22 hari operasional program pembagian takjil dan buka bersama gratis, mulai 21 Februari hingga 14 Maret 2026, sudah menghabiskan puluhan ribu porsi menu makanan dan melibatkan ribuan volunteer atau relawan.
Rinciannya, beras 7,7 ton, daging sapi 3,3 ton, telur 1,2 ton, tahu-tempe 17,6 ton, kurma 2,67 ton, air minum 2.062 dus, buah 16,2 ton, kerupuk 1,6 ton, piring 99 ribu buah.
Kemudian, volunteer 1.100 orang, keamanan TNI-Polri 154 personel, publikasi media 117 pemberitaan, serta kantong sampah 330 kantong.
Wakil Rektor II Unesa Prof Dr Bachtiar Syaiful Bachri MPd mengatakan, selama 22 hari operasional tersebut, setiap hari Unesa menyediakan 4.000 hingga 4.500 porsi menu buka puasa bagi pengguna jalan yang melintas di depan gerbang Unesa Lidah Wetan Surabaya, warga sekitar, pengemudi ojek online, musafir, hingga mahasiswa yang masih berada di lingkungan kampus.
“Tujuan kami adalah berbagi kebahagiaan, karena kita tahu, bulan Ramadhan adalah bulan yang penuh berkah dan bulan yang penuh kebahagiaan,” ujar Prof Bachtiar, Sabtu (14/3/2026) malam.
Menurutnya, antusiasme dari masyarakat luar biasa dari tahun ke tahun yang terus meningkat. Terbukti, dari awal kegiatan ini digelar pada 2015 lalu, jumlah porsi makanan buka puasa yang disiapkan hanya 500 porsi.
“Tapi, tiap tahun meningkat dari 1.000, 1.500, 2.000 sampai sekarang meningkat rata-rata 4.000 sampai 4.500 porsi yang kita siapkan,” ungkapnya.
Prof Bachtiar menjelaskan, Unesa menggandeng mitra UMKM langganan dan terpercaya untuk menyediakan porsi makanan dalam jumlah besar dan dalam waktu yang singkat.
“Selama 22 hari ini terbukti, dalam jumlah yang banyak dalam waktu yang singkat dapat terlayani dengan baik. Tapi, memang kami punya keterbatasan waktu dan lain-lain, dari 4.500 insyaAllah melihat antusias yang ada pada tahun ini akan kami tingkatkan terus-menerus dengan penataan sistem yang lebih baik,” jelasnya.
Sedangkan, Wakil Rektor IV Unesa Prof Dr Dwi Cahyo Kartiko SPd MKes menegaskan, selain menyiapkan ribuan relawan dan ratusan petugas keamanan, pihaknya juga mengutamakan aspek sanitasi dengan menyediakan ratusan kantong sampah di lokasi.
“Kami siapkan kantong sampah karena kami tidak mau selama proses pembagian takjil dan makan bersama ini banyak sampah-sampah, maka kami siapkan kantong sampah sebanyak 330 kantong sampah selama 22 hari ini ,” tegasnya.
Prof Cahyo menyebut, pembagian tugas dilakukan secara merata ke setiap fakultas dan direktorat untuk menjaga kualitas. “Kami pastikan semua berjalan lancar dan kualitas bahan makanan tetap terjaga melalui sistem konfirmasi rutin,” terangnya.
Ke depan, pihak kampus berencana menambah fasilitas tenda permanen untuk mengantisipasi kendala cuaca hujan saat kegiatan luar ruangan. (aci)
