Berita Sidoarjo
Wabup Sidoarjo Mimik Idayana Sidak Dapur SPPG, Pastikan Aman dan Higienis
SIDOARJO, SURYAKABAR.com – Beberapa tempat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi atau SPPG untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Sidoarjo, disidak Wakil Bupati Sidoarjo, Mimik Idayana bersama Dinas Kesehatan serta Dinas Pendidikan dan Kebudayaan, Senin (29/9/2025).
Kegiatan ini sebagai bentuk antisipasi agar pemberian makanan bergizi siswa bisa berjalan dengan baik, higienis serta menghindari kasus keracunan seperti yang terjadi di kota lain.
Salah satu lokasi yang disidak hari ini adalah dapur SPPG di Kelurahan Lemahputro, Kecamatan Sidoarjo. Dalam sidak kali ini, Wakil Bupati Sidoarjo, Mimik Idayana didampingi Plt Kepala Dinas Kesehatan Lakhsmie Herawati Yuwanita dan Kepala Dispendikbud Tirto Adi.
Mimik Idayana melakukan pengecekan kebersihan area SPPG hingga dapur tempat memasak. “Saya meminta proses memasak hingga pengiriman MBG benar-benar higienis, sehingga tidak terjadi kasus keracunan seperti yang terjadi di kota lain. Bahan-bahan yang dimasak harus dicek benar-benar higienis agar aman dikonsumsi,” terang Mimik.
Dari sidak di SPPG Lemahputro ini, Mimik Idayana memberi catatan yang perlu diperbaiki yaitu penutup menu dari plastik harus diganti dengan bahan kain.
“Kalau ditutup menggunakan plastik seperti ini nanti uap airnya tidak bisa keluar, sehingga makanan cepat basi. Seharusnya penutup terbuat dari kain yang berongga,” sarannya.
Sementara itu, Kepala SPPG Lemahputro, I Made Kusuma mengatakan, pihaknya menyalurkan ribuan MBG. “Yang kami salurkan berjumlah 3.998 porsi yang disalurkan ke 10 sekolahan,” jelasnya.
Selain SPPG Lemahputro, tempat lain yang disidak wakil bupati adalah SPPG Sukodono. Saat ini, di Kabupaten Sidoarjo masih terdapat 12 SPPG. Di akhir tahun, jumlah tersebut akan bertambah menjadi 24 SPPG. (sat)
