Ekspor Keripik Bolu Ketan ke Turki, Ini Pesan Bupati Gus Muhdlor untuk UMKM
SIDOARJO, SURYAKABAR.com – Bupati Sidoarjo Ahmad Muhdlor Ali (Gus Muhdlor) bangga dan bersyukur atas ekspor perdana keripik brownies ketan dari IKM CV. Bolu Ketan Mendut ke Turki sebanyak 1500 pcs, Kamis (10/6/2021).
Brownies Ketan Cruncy yang diproduksi IKM tersebut diekspor ke Australia, Singapura,dan Turki, setelah memenuhi persyaratan dari pembeli luar negeri salah satunya sertifikasi HACCP, dan sertifikasi SNI 2973:2011.
Bupati Sidoarjo, Gus Muhdlor mengatakan, ekspor keripik bolu ketan dari Sidoarjo itu merupakan kali pertama dilakukan dan harus dicontoh IKM dan UMKM lain di Sidoarjo. Keripik bolu ketan itu akan diekspor ke Turki.
“Ini prestasi yang luar biasa. Saya sangat mengapresiasi. Ekspor ini menjadi contoh serta inspirasi bagi IKM dan UMKM lainnya untuk terus melakukan inovasi, kerja keras, dan pantang menyerah dalam meningkatkan kualitas produk untuk bisa bersaing ke pasar internasional,” ucap Gus Muhdlor saat melepas ekspor perdana.
Produk IKM dan UMKM Sidoarjo diakui telah memiliki kualitas sangat baik dan berkelas untuk diekspor. Pihaknya akan terus mendukung peningkatan ekonomi bagi IKM dan UMKM di Kabupaten Sidoarjo. Rencananya Pemkab Sidoarjo mempermudah kebutuhan pengusaha, terutama di bidang perizinan.
Gus Muhdlor mengajak para pelaku UMKM agar mengubah paradigma jangan pernah jadi penonton di daerah sendiri.
“Mari pelaku UMKM kita ubah paradigma, jangan sampai jadi tuan di daerah sendiri, tetapi harus bisa jadi tuan di daerah lain, yaitu dengan mengekspor produk UMKM kita untuk dapat diakui di negara lain,” ungkapnya.
Sementara itu, Jalian Setiarso Pemilik CV Bolu Ketan mengatakan, dengan mengolah dan memproduksi makanan olahan yang baik setelah menerapkan HACCP dan SNI sehingga produknya dapat konsisten baik mutu, rasa, maupun keamanannya.
“Kapasitas produksi kami sehari mencapai 800 pcs, maka penjualan kami juga meningkat terutama penjualan ekspor perdana ke Turki hari ini sebanyak 1.500 buah, dan nantinya akan berlanjut ke beberapa negara yaitu Hongkong, Australia, dan Singapura yang sudah mengantongi sertifkat HACCP,” ungkap Arso.
Diharapkan dengan keberhasilan CV. Bolu Ketan Mendut Sidoarjo Jawa Timur melakukan ekspor perdana Brownies Ketan Bolu ke Turki dapat meningkatkan nilai ekonomi dan daya saing IKM dan UMKM di tingkat nasional maupun global. (sty)
